Грибы пошли!

[DJo]

А местные лесные жители собирают грибы? С ножами или как?

Как "Выросший В Лесу" (первый белый нашел- в 3 года, Черный Пояс Грибника, стаж - 46 лет ) поделюсь своим опытом . Грибы все-таки надо "выкручивать" и чуть присыпать ямку, так-как при "срезании" в земле остается корешок, который потом загнивает и грибница в этом месте "заболевает" . При "выкручивании" грибы растут на том-же месте еще много лет, а при "срезании - 1-2 года от силы (проверено во многих местах и лесах). Если-же Вы ярый сторонник "срезания" - срезайте, но оставляя в земле только тонкую "чешуйку" корешка, а не тек как некоторые - пол-ноги .
ЗЫ: Блин! Никак мне не выбраться что-то в этом году на Грибную Охоту ....

[Брат с Севера]

Вчера закрыли грибной сезон - нашли с десяток замороженных груздей, которые пришлось выбросить...

В свете последних рекомендаций буду теперь выкорчевывать грибы не срезая

[Markiz]

И такие есть:

[Mitrich]

Мы тоже закрыли грибной сезон.
ПОТОМУ ЧТО СИЛ БОЛЬШЕ НЕТ!!!! Это только половина. Белых. Опята в кадр не вошли..

[Markiz]

Mitrich, не плакали, когда чистили? А то наберут много, а потом не знают как все переработать за раз.

[mitrich_f]

пришлось морозильник купить. Вот привезли только что Переработали всё за раз. Сегодня утром просыпаемся, Mitrich и говорит " в эту субботу поедем туда же?"

[finnwall]

Небольшая радость - сегодня получился хороший сбор. Выпало немного времени, решил рискнуть и поехать поискать новое место по южному направлению (учитывая сообщения на форуме и другую информацию). В итоге остановился на Симферопольке, если быть точным, то на 4,4 км далее развязки -Климовск-Троицк; -Домодедово (хотя первоначально хотел свернуть на Чехов и дальше двинуться в сторону Калужской области). Небольшое углубление в лес - и опят оказалось море, за 1,5 часа набрал двухведерную корзину. Правда, надо оговориться, что и сборщиков тоже хватало, и это море уменьшалось у меня на глазах. Опята то что надо, в основном нераспустившиеся гвоздики, но и не маленькие, похоже, что это и есть основной слой, и пошел он примерно в эту субботу. Попадались и летние опята, но немного.

[mitrich_f]

finnwallнам летние тоже попадались. Мы их не брали. В нашем крае их не жалуют.

[mitrich_f]

У нас в морозильнике еще есть место! Заявил в пятницу Mitrich И мы поехали... теперь места нет.

[Вяткин]

Окрестности г.Пушкино МО. Только начало светать, а мы уже тут как тут, по опушке шагаем, вид наикрасивейший - поля белые от инея, под ногами трава хрустит. Но знаем - опята есть. В общем на троих за два часа без хождения по лесу наломали 2 больших мешка. Да-да, именно наломали. Опята стоят замороженные, так что ломаются отлично под самую шляпку. Я свежемороженные грибы впервые собирал! В отваренном виде без бульона получилось 15 кг - МЫ ДОВОЛЬНЫ! Когда уезжали, по дороге уже стояло 5-6 машин.
Добавил бы фото еще и с первых своих сообщений, но выполняя все рекомендации по их размещению, так ничего и не получается. Использую photofile.ru. Грибники, научите меня этому (пишите в личку).

[Rabadm]

можно добавить наши 5 копеек - по результатам дачных прогулок по близлежащему лесу на даче в холодильнике стоят две 2-х литровые банки с маринованными груздями и у родителей ещё 3 такиеже банкп + одна 3-х литровая... вскроем и попробуем на мой ДР (10 ноября)!!!

[cipelev]

две 2-х литровые банки с маринованными груздями

Поделись рецептом мариновки груздей.

[Sergey83]

После дождей попЁрли лисички.
Все в лес!
P.s Деревня здесь, если что.
P.p.s. Пожарили с молодой картошечкой с огорода, Ммм..

[lacross]

После дождей попЁрли лисички.
Все в лес!
P.s Деревня здесь, если что.
P.p.s. Пожарили с молодой картошечкой с огорода, Ммм..

Для аппетита можно было бы и фото в студию.......

[Sergeyih17]

В пятницу вечером заглянул на опушку, пара белых уже подъеденных слизнями. Внешний осмотр выявил трех клещей на одежде. В лес фактически и не заходил. Ну их эти грибы и клещей.

[fatSergio]

Sergeyh17, а разве сезон клещей ещё не кончился?

[worder]

fatSergio Если дневная температура в районе 20 гр.ц.,то он незаканчивается. Всем удачи

[Sergeyih17]

Sergeyh17, а разве сезон клещей ещё не кончился?

В прошлом году и в августе попадались. А появились в таком количестве года два как. Раньше как страшилки рассказывали, про клеща снятого с собаки в соседнем СТ. Разговоров об этом хватало на сезон. сейчас не только в лесу, но и на своем участке обнаруживаются. Экология блин.

[worder]

Sergeyh17 Да нет, как перестали опылять в 90-е так они и попёрли! 11 лет назад жил в закрытом городке в лесу,так с собаки по2-3 в день снимал вплоть до самой осени. Везло, заразные не попадались или имунитет у кобеля был отменный. Причём каждый год такая канитель происходила. Всем удачи

[Sergey83]

Для аппетита можно было бы и фото в студию.......

Ну - раз для аппетита, то пожалуйста!